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Maestro y heredero, cuidan la escuela del carnicero de barrio desde Gaspar Campos
Manolo Osuna abrió hace 60 años un local histórico para el barrio Altube. Jorge Jackson preserva su legado y recita recetas. Marinado y ajo para las milanesas. Jorge prepara todos los días milanesas caseras, como lo hacía Manolo.(Foto: PeyermanPH) Decían que Manolo acariciaba la bola de lomo. Que le hablaba al bife angosto y lo volvía más tierno. Que conocía el nombre de cada clienta y les separaba el mejor corte a los cumpleañeros. Así heredó Jorge la pesada Excalibur de


La estación del barrio Vucetich
El 21 de noviembre de 1993 (unos años antes de esta foto), el tren se detuvo por última vez en la estación Vucetich -oficialmente, “Apeadero Juan Vucetich”- ubicada en el barrio del mismo nombre, en el noroeste de José C. Paz. “Ramal que para, ramal que cierra”, y el presidente Carlos Menem dispuso el cierre de ese ramal del Ferrocarril Urquiza que circulaba entre Federico Lacroze y Rojas, cerca del límite entre Buenos Aires y Santa Fe. Después de un tiempo, por unos años sig






























































Avanza un plan para mejorar más de 30 plazas y corredores de José C. Paz
El plan de Recuperación de Espacios Públicos avanza en 34 barrios de José C. Paz. La nueva Secretaría de Proyectos Especiales está al frente de la renovación. En más de 30 plazas, corredores y puntos verdes de José C. Paz se está completando la primera etapa del Plan Integral de Recuperación de Espacios Públicos. Se trata de un programa de mejora de parques que lleva adelante la Municipalidad en sitios como los corredores aeróbicos de las calles Lacroze y Fraga, o las plazas

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